เครื่องปรุง
ปลาเนื้อขาว 1 ชิ้น
น้ำซุป 1/4 ถ.

วิธีปรุง
1. เอาก้างออกจากปลา แล้วใช้ช้อนขูดเนื้อปลา ใช้ประมาณ 1 ช.ต.
2. ต้มน้ำซุป พอซุปอุ่นๆ ใส่เนื้อปลา ลงไปคนให้กระจาย